Тушеные грибы с картофелем
500 г свежих грибов | |
Грибы нарезать ломтиками, обжарить в жире. Затем потушить с порезанным репчатым луком, сметаной, добавив соль и перец по вкусу. Картофель нарезать ломтиками и отварить в небольшом количестве воды. Затем, слив воду, к картофелю добавить подготовленные грибы и поставить в духовку на 15 минут. Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью. | |